Ausgesuchte Weinberge rund um den Württemberg.

Vollreifes, gesundes Lesegut, das nach 16 Stunden Mazeration bei kontrollierter Temperatur und langer Gärdauer im Edelstahltank ausgebaut wurde.

Strahlend gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Wein hat Apfel-, Melonen-, Birnen- und Zitrusnoten. Am Gaumen hat der Wein eine schöne Struktur, einen guten Schmelz und Fülle. Das Aromenspektrum reicht von Äpfeln, Quitten und reifen Birnen bis hin zu exotischen Noten wie Ananas.

SERVIERTEMPERATUR 8 - 10°C

GENUSSEMPFEHLUNG: Garnelen mit Apfel-Sellerie-Salat, Geflügelsalat mit Ananas-Wokgemüse, Schnittkäse wie z.B. Morbier,

pochierter Fisch mit Nußspinat und rahmiger Fischsauce.

AWC2018 - GOLD MEDAILLE