Unsere Auswahl an Federspiel-Weinen aus den Jahrgängen 2023 und 2024 – jetzt in optimaler Trinkreife!

Dieses exklusive Set enthält eine fein abgestimmte Auswahl erstklassiger Wachauer Federspiele:

• 2 × Prager Grüner Veltliner „Hinter der Burg“
• 2 × Alzinger Grüner Veltliner „Dürnstein“
• 2 × Hofstätter Grüner Veltliner „Burgberg“
• 2 × Hirtzberger Grüner Veltliner „Rotes Tor“
• 2 × Alzinger Riesling „Dürnstein“
• 2 × Prager Riesling „Steinriegel“

Federspiel steht für Wachauer Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 Vol.%. Diese Weine zeigen eine wunderschöne Balance aus Frische, Klarheit und Ausdruck, geprägt von nuancenreicher Aromatik und klassisch trockenem Stil – ideale Begleiter zu leichten Speisen und puren Genussmomenten.

Der Begriff „Federspiel“ geht auf die Tradition der Falkenjagd zurück: Das Federspiel diente als Lockmittel, um den Beizvogel zurückzuholen – eine elegante Reminiszenz an die Geschichte der Wachau.