Österreich | Burgenland
PÖCKL
PÖCKL Pinot Noir Reserve 2018 0,75l
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Seine Heimat:
Kies- und Sandböden, lehmige kräftige Erde
70% neue und 30% gebrauchte Burgunderfässer für 18 Monate
Sein Stil:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung
Zart floral unterlegte feine Röstaromen, rote Kirschen klingen an, tabakige Würze
Saftig, angenehme Extraktsüße, dezentes Erdbeerkonfit, tragende, reife Tannine, zart nussiger Touch im mineralischen Abgang, gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter
(Quelle: Peter Moser, Falstaff Weinguide Österreich 2020/21)
Trinkreife: 2020 - 2036
Seine Werte:
Alkohol: 14% Vol
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
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