Feiler-Artinger
Feiler-Artinger Blaufränkisch Ried Oberer Wald 2020 0,75l
Die Riede „Oberer Wald“ liegt am nördlichen Rand des Ruster Weingebietes. Wie es der Name schon sagt, stand hier lange Zeit ein Wald. Nach dessen Rodung im 19. Jhd. wurde Wein angebaut.
Der Boden ist eine sandige Braunerde von geringer Tiefe auf fossilem Muschelkalk. Die Wurzeln müssen in den Kalkstein eindringen, weil dieser ähnlich einem Schwamm das Wasser speichert. Deswegen sind v.a. die Blaufränkischen aus dieser Riede aber auch so besonders würzig, mineralisch und frisch.
Einzigartig ist der „Obere Wald“ aber auch, weil er ein Südhang (mit mehr oder weniger Ostneigung) ist. Daher sind die Rebzeilen hier Nord-Süd gepflanzt. Dadurch bekommen die Trauben noch mehr und intensivere Sonneneinstrahlung, was die Reife von Zucker und Tanninen sehr positiv fördert. Die Blaufränker aus dieser Riede zählen zu den allerbesten.
Unser Blaufränkisch Ried Ruster „Oberer Wald“ reift für 24 Monate im kleinen Eichenfass (Barrique).