Collegium Wirtemberg
Chardonnay Denkmal Collection Wirtemberg 2023 0,75l
Bereits in den 1980er Jahren wurden die ertsen Chardonnay-Reben in den Uhlbacher Götzenberg gepflanzt, die hier auf besten Wachstumsbedingungen treffen und zu sehr aromatischen Trauben ausreifen. Die feinfühlige Ausbau im Tonneau verleiht dem Wein neben den exotischen Früchten wie Ananas, Papaya und Banane eine schmelzige Struktur und buttrige Aromen von Honig, Karamell, Vanille und Brioche.