Ein ausdrucksstarker Rotwein aus 100 % Cabernet Sauvignon, gewidmet dem visionären Vorfahren Filippo Mazzei. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Castello di Fonterutoli und Belguardo. Nach 18 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern präsentiert sich Philip mit intensiven Aromen von Brombeeren, Cassis, Tabak und feinen Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und elegant, mit langem, harmonischem Nachhall.

Herkunft: Toskana, Italien
Alkoholgehalt: ca. 14 %
Charakter: kräftig, komplex, fruchtbetont
Empfehlung: Ideal zu Wild, Rindfleisch und gereiftem Käse.
Lagerpotenzial: bis zu 20 Jahre