La Mercareccia

Aus Liebe zur Weinerzeugung

Wir lernten Fabrizio Zanfi 2013 während unseres Besuchs auf der Pro-Wein in Düsseldorf kennen. In der Abteilung für 100% biologische Weine stießen wir auf einen charmanten und bescheidenen Italiener, der eine kleine, aber feine Auswahl an Weinen präsentierte. Trotz der Sprachbarriere verband uns sofort eine gegenseitige Sympathie und Begeisterung für seine Leidenschaft. Im Gegensatz zu den großen Betrieben stellte Fabrizio seine geringe Produktionsmenge einem internationalen Publikum vor. Fabrizio sieht sich selbst als Amateur und gibt seiner ganzen Leidenschaft und Hingabe dem Weinbau hin. Sein Betrieb umfasst lediglich sieben Hektar Weinberg und fünf Hektar Olivenhaine. Dabei folgt er einer strikten Verpflichtung zu biologischem Landbau und absoluter Qualität. Infolgedessen ist die Jahresproduktion mit insgesamt 15.000 Flaschen sehr begrenzt.

 
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