Heinrich Silvia
Kompromisslose Qualität in der Flasche
Silvia Heinrich ist eine leidenschaftliche Winzerin, die mit viel Feingefühl und Hingabe in Deutschkreutz hochkarätige Blaufränkisch-Weine produziert, die Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen begeistern. Seit 2009 konzentriert sich das Weingut ausschließlich auf Rotweine, wobei fast 80% der Rebfläche mit der regionalen Sorte Blaufränkisch bepflanzt sind. Die Weingärten sind auch Heimat internationaler Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sowie Zweigelt. Besonders stolz ist Silvia auf eine alte Pinot Noir-Anlage, die bereits von ihren Großeltern bearbeitet wurde. Mit dem Motto "weniger ist mehr" setzt Silvia auf ausgewählte Sorten, naturnahen Anbau, handverlesene Trauben und spontane Vergärung. Das Ergebnis sind kompromisslos hochwertige Weine, die auch international anerkannt werden.