Frankreich | Bordeaux / Bordelais
Vieux Château Certan
Vieux Château Certan Grand Vin Pomerol 2020 0,75l

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97 - 99: Falstaff Tasting vom 28.05.2021: Peter Moser
Strahlende Frischfrucht, Waldbeeren, pfeffrige Töne, beeindruckend klar, nuanciert und intensiv. Perfekt reifer Cabernet Franc. Im Mund ultraseidige Gerbstoffe, cremig eingebunden, kultivierte, perfekt integrierte Säure, die Extraktspannung wird saftig aufgelöst. Der ganze Wein ist fein und intensiv in einem, mineralisch grundiert, mit integriertem Alkohol, ein Wein mit Dichte und Druck, aber komplett auf Finesse angelegt, sehr lang.

Gerstl 20+/20: Das ist schon fast pures Terroir, ein minerlisches Feuerwerk, ganz dezent von schwarzer Frucht begleitet, die Vielfalt der Aromen beeidruckt zutiefst, eine paradiesische Duftwolke. Ein Gaumen wie Samt und Seide, das ist hier der Normalfall, aber diese verblüffende Frische in Verbindung mit der sublimen Süsse, ich habe das Gefühl, ich hätte das noch nie in dieser Vollendung erlebt, das ist zum niederknien gross, man kann den Wein nur ehrfürchtig bestaunen und gleichzeitig ist er so traumhaft süffig, so total unkompliziert, das ist ein Wein den wohl jeder verstehen wird, ein Kunstwerk der Natur von atemberaubender Schönheit. 

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