Weinanalyse: 13.0 % vol. Alkohol, 7.2 ‰ Säure, 4.1 g/l Restsüße

Kostnotizen: Bereits die Nase verspricht schon etwas ganz Großes. Der Name ist Programm. Zarte Rosennoten, etwas Biskuit, anregend reduktiv uns sehr frisch, hell-rauchig; präzise und salzig am fruchtbetonten Gaumen, prachtvoller Roter Veltliner mit Substanz und Lagerpotential. Anregender Speisebegleiter zur asiatischen Küche aber auch zu Fischgerichten und raffinierten Gemüsespezialitäten.