Die Chardonnay-Reben, die in Ost-West-Richtung angeordnet sind, werden auf einer speziellen Fläche mit sandigem Lehm angebaut. Die Bewirtschaftung des Weinbergs erfolgt unter sorgfältiger Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen dank der überwiegend manuellen Arbeit unseres Teams. Die so gewonnenen Trauben erreichen eine perfekte aromatische Reife, die es uns ermöglicht, einen Wein mit Charakter und einer starken mineralischen Komponente zu erzeugen.

FARBE:
goldgelb, brillant

AROMA:
intensiv und komplex mit deutlichen Anklängen an reife Früchte wie weißfleischige Pfirsiche, blumige Noten von Ginster und angenehme Röstnoten im Abgang

GESCHMACK:
ausgewogen, mit klarer mineralischer Note und einem anhaltenden, würzigen Abgang