Der CESANESE di ÔMINA ROMANA - eine autochthone Sorte aus der Provinz Rom - ist fruchtig und mineralisch, entschlossen und gleichzeitig veredelt. Er zeichnet sich vor allem durch die Eigenschaften des klassischen Latium-Baumweins aus, der dank unseres Terroirs und der ausgefeilten Weinbau- und Veredelungstechniken internationales Ansehen genießt.

FARBE:
tiefes Granatrot

AROMEN:
intensives und charmant ausgereiftes Bukett, reifer Fruchtcharakter, Schwarzkirsche, rote Pflaume, Feige, mit pflanzlichen Noten von Tabak, Thymian und Oregano; pfefferige Würze, Röstaroma

GAUMEN:
kräftig, vollmundig, samtige Tannine, ausgewogener Fruchtcharakter und ein markant trockener Ausklang

TRAUBE:
100 % Cesanese