Sehr tiefes rubinrotes Farbe mit Granatreflexen. Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit außergewöhnlicher Konzentration und Dichte; Düfte von roten Beeren und Waldfrüchten sind besonders deutlich wahrnehmbar, mit einem Hintergrund von minzigen Gewürzen, Vanille und Lakritze. Großzügiger Geschmack mit ausgezeichnetem Körper und bemerkenswerter Struktur, eine perfekte Kombination aus den Eigenschaften der Traube und dem Einfluss des Holzes, was zu raffinierter Geschmeidigkeit und Klasse führt, mit einer sehr langen aromatischen Persistenz. Ideal zu Braten und Fleischgerichten, auch mit Saucen und gereiftem Käse.