Doppelmagnum - 3 Liter

 

Der Jahrgang 2014 - Mit der Magie von 13 Monden

 

2014 war einer dieser seltenen 13 Monde-Jahrgänge (Es gibt eine Vollmondphase mehr als bei einem "normalen" Jahrgang.). Diese 13-Monde-Jahrgänge sind immer faszinierend, da sie unberechenbar sind. - Entweder unglaublich gut oder katastrophal schlecht…

 

Die erste Hälfte des Jahres war  in der Region zwischen Bezier und dem Norden von Montpellier, in der die Domaine de la Jasse beheimatet ist, sehr trocken. Von Anfang Jänner bis Anfang Juli hatte man dort im Vergleich zu den Vorjahren um 40% weniger Niederschläge. Außergewöhnlich, aber typisch für einen 13-Monde-Jahrgang.

Zum Glück sind die Weingärten der Domaine übersät mit Steinen, die das wenige Wasser perfekt für eine optimale Entwicklung der Trauben speicherten. Kurz gesagt: Der Jahrgang 2014 war trotz der massiven Trockenheit zu Beginn im Großen und Ganzen ein ausgeglichener Jahrgang, denn der Regen vor der Erntephase ließ die Trauben perfekt heranreifen. Vor allem die Cabernet Sauvignon-Trauben erreichten durch das Spiel von Trockenheit und Regen eine perfekte Qualität. Sie zeigen sich sehr reich, kraftvoll in der Struktur und mit viel schönen Fruchtaromen.

Dementsprechend haben wir gemeinsam mit Bruno Le Breton und Patrick Léon das vielversprechendste Cabernet Sauvignon-Muster für Ihren "Grand-Cru" ausgewählt.

Wir sind uns sicher, dieser Wein wird in der neuen Eiche zu einem wirklich großen, eindrucksvollen Wein heranwachsen, der uns und Ihnen sehr viel Freude machen wird!