Villa Buonasera
Eine Tirolerin in der Toskana
Das klingt nach einer spannenden Herausforderung für Barbara Schwenninger und ihren Sohn Christian! Obwohl sie aus einer Region ohne Weinanbau kommen, haben sie sich dazu entschlossen, sich in einem der bekanntesten Weinbaugebiete Italiens niederzulassen und selbst Wein herzustellen. Die acht Hektar großen Weinberge rund um die Villa Buonasera bieten dafür eine hervorragende Grundlage. Dabei setzen sie auf eine Kombination aus traditionellen Techniken und moderner Wissenschaft, um interessante und vielfältige Weine zu produzieren. Die Zusammenarbeit mit den bekannten Önologen Vittorio und Jurij Fiore dürfte sicherlich auch dazu beitragen, dass die Weine von Barbara Schwenninger und ihrem Sohn ein echter Genuss sind.