Österreich | Burgenland
Kollwentz
Kollwentz Steinzeiler BF/CS/ZW 2015 6l Imperial

0 Bewertungen (0 Sterne)

Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Rieden wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler - aus 60 - 80 % Blaufränkisch der Rieden Point und Setz  sowie Cabernet Sauvignon und Zweigelt gekeltert - ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben. Der Steinzeiler ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

Degustationsnotizen: Dunkles Purpur mit schwarzem Kern; nobles, berauschendes Bouquet; reife Beerenaromatik; zarter Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd; dunkle Früchte und weit ausladende Süße; viel reifes Tannin; hat Tiefe; perfekter Schliff, total balanciert; feine Kombination aus Kraft und Eleganz.

Kellermeisterdaten:
vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen 
Hauptanteil Blaufränkisch, mit Cabernet Sauvignon und Zweigelt
Reifung für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche
Füllung ohne Schönung, ohne Filtration
Alkohol: 14%, Säure 5,8g/l, Restzucker 1g/l

Weingartendaten:
Süd- und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 200 m Seehöhe
Lehmboden mit hohem Grobanteil, hoher Kalkgehalt
aus unbewässerten Reben

Bewertungen (0)

Jetzt bewerten

ähnliche Produkte

96 Falstaff
96 A La Carte
Österreich | Burgenland
(0)
97 Falstaff
Österreich | Burgenland
(0)
4 Vinaria
98 Falstaff
96 Falstaff
96 A La Carte
Österreich | Burgenland
(0)
96 Falstaff
Österreich | Burgenland
(0)
96 Falstaff
96+ A La Carte
Österreich | Burgenland
(0)
98 Falstaff
96 Falstaff
Österreich | Burgenland
(0)
5 Vinaria
96 Falstaff
97 A La Carte
Österreich | Burgenland
(0)
96 Falstaff
97 A La Carte
Österreich | Burgenland
(0)
4 Vinaria
93 Falstaff
Österreich | Burgenland
(0)