Italien | Friaul
STELLA - Tenuta Stella Collio
Tenuta Stella Ribolla Gialla DOC Collio 2013 0,75l
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Der Duft zeichnet sich durch warme und umhüllende Noten aus, die sich gut mit reifen Fruchtaromen vereinen, mit Anklängen von Vanille und Butter.
Ein reiner Wein, frisch, von großem Charakter - eben typisch Colio!
Die Fermentation erfolgt durch einheimische Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen.
Danach wurde der Wein teilweise in Edelstahl-Tank und in französischen Eichenfässern für zehn Monate gelagert bevor er abgefüllt wurde. Durch die Flaschenreifung hat dieser Wein jetzt bereits eine schöne Trinkreife und verspricht einiges an Potential.
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