Cabernet Sauvignon – endlich wieder!

Durch die allgemein höheren Temperaturen haben wir in Österreich in den letzten Jahren optimale Voraussetzungen für reifes Traubenmaterial. Nur in den besten Jahren gibt es diesen Cabernet Sauvignon. Nach 2007, 2011 und 2013 ist das unser vierter Cabernet-Sauvignon Jahrgang. Reifes Traubenmaterial wurde schonend und mit ausreichend Zeit zu diesem Wein vinifiziert. Nach 30 Monaten Ausbau in neuen Barrique-Fässern darf der Wein jetzt noch in der Flasche reifen – diese Zeit geben wir ihm. Keine Aufbesserung, Verdickung, Schönung oder Tricks – nur bestes Material und die nötige Zeit … das garantieren unser Kellermeister Franz Huditsch und euer Walter

FAZIT: jetzt wunderbar Trinkreif