Spanien | Priorat / Monstant
Celler Joan Simó
Celler Joan Simó "Les Sentius" Priorat 2019 0,75l
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Die Trauben stammen aus den jüngeren Anlagen des Gutes. Der Wein ist eine Kombination aus Grenache, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Gerade die Sorte Syrah erwies sich im Priorat als prädestiniert, da sie mehr Aromen und Konzentration bietet als der Carignan. Der Wein spiegelt das Terroir wider: sehr frischer, fruchtiger Charakter gepaart mit Komplexität und der typischen Minerlität des Priorat.
Alkoholgehalt: 15 % vol.

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